Zo gebruik je noten bij een gezond dieet

noten-gezond

Wie besluit om te leven naar een specifiek dieet heeft hier meestal een doel mee voor ogen. Je wilt bijvoorbeeld afvallen, gezonder gaan leven, of een combinatie van beiden. Een dieet met als doel om gewicht te verliezen is net wat anders ingericht dan het dieet voor een gezond voedingspatroon. 

Bij een vermageringsdieet ligt de nadruk op gezonde en magere producten, waar bij een dieet voor een gezonde lifestyle een combinatie van vele voedingswaar te vinden is – ook voeding die wat meer calorieën met zich mee kan brengen. Wil je zelf een dieet ter bevordering van je gezondheid volgen, dan zijn producten op basis van noten een bijzonder goede toevoeging. In dit artikel lees je er meer over.

De gezonde kracht van noten

Er zijn vele soorten noten verkrijgbaar. Wat noten veelal met elkaar gemeenschappelijk hebben is dat zij in meer- of mindere mate allen onverzadigde vetzuren bevatten, die goed zijn in de strijd tegen de verlaging van LDL cholesterol. Daarnaast bieden noten vetten (calorieën) die nodig zijn voor onze dagelijkse energie. Doordat noten gezonde vetten bevatten die ons ook nog eens extra kracht bieden, passen noten perfect binnen een gezond dieet.

Let op: noten zijn calorierijk

Natuurlijk zijn noten calorierijk. Eet daarom niet meer dan een hand/ handje noten per dag (zo’n 40 tot 50 gr noten). Noten bevatten namelijk per 100 gr net zoveel calorieën (of nog meer!) dan bijvoorbeeld 100 gr melk chocolade.

De meest populaire noten die in ons land geconsumeerd worden zijn onder andere:

  • Pinda’s (aardnoten, olienoten) – leverancier van o.a. B-vitamines en foliumzuur
  • Cashewnoten – bron van koper
  • Amandelen – bron van o.a. vitamine E en diverse mineralen zoals magnesium, koper en fosfor
  • Hazelnoten – bron van mineralen als mangaan, koper, foliumzuur en ook vitamine E
  • Macadamia – bron van vooral mangaan
  • Walnoten – worden ook wel als ‘brainfood’ gezien – dit dankzij de omega-3 vetzuren
  • Pecan – bron van zink en vitamine B1 

Vaker noten consumeren

We komen er niet altijd aan toe, het eten van noten. Hoe zorg je er nu voor dat je ze op een gemakkelijke integreert binnen je voedingspatroon? Door noten eens af te wisselen met notenpasta bijvoorbeeld. Bij notenpasta denken we al snel aan pindakaas en hazelnootpasta – maar er zijn ook andere notenpasta’s te koop, zoals amandelpasta, cashewpasta, pistache pasta en zelfs gemengde notenpasta. Dergelijke pasta’s vind je doorgaans niet terug in de schappen van de supermarkt. Wil je notenpasta kopen, bezoek dan een online specialist met een breed aanbod. Hier kun je vaak terecht voor vele aanverwante artikelen, en doe je nieuwe ideeën op voor een gezonde levensstijl zoals uiteenlopende superfoods. 

Notenpasta’s kun je ieder moment van de dag eten en ze maken het je gemakkelijker om noten onderdeel uit te laten maken van jouw gezonde dieet – zo kom je alsnog aan je dagelijkse portie noten!

Marthijs van Gezondbalans
Wij schrijven graag over fysieke en mentale gezondheidsonderwerpen om je te helpen. De informatie op deze website is uitsluitend van informatieve aard en kan niet worden beschouwd als een vervanger van een consult of behandeling door een arts. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.